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かけろまきび酢 トピックス

きび酢をジュース感覚で楽しみましょう!
 長寿の島、鹿児島県の奄美大島で生まれた「きび酢」に、うこんを入れた「うこんきび酢」。さらに蜂蜜と、奄美大島産のパッションフルーツを加えた、「うこんきび酢ストレートタイプ」を販売開始致しました。
うこんきび酢ストレートタイプ
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かけろまきび酢は、テレビ番組でも紹介されました!

■お昼の人気番組 「おもいッきりテレビ」「知れば知るほど それよさそう」のコーナーで「きび酢」が紹介されました!
(2003.4.14 放送)

■読売テレビ系列「どっちの料理ショー」(木曜夜9時〜9時54分放送)の「本日の特選素材」として「きび酢」が登場しました!


STEP1.かけろまきび酢の「きび酢」って何?

 鹿児島県奄美大島のかけろま島で造られる「きび酢」は黒糖用の良質なさとうきびを原料とした、昔ながらの手造り醸造ですので、年間90トンしか造ることができない、という貴重なお酢なのです。

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STEP2.どうやって「きび酢」は造られているの?

 「きび酢」は、鹿児島県の奄美大島の南端に位置する、加計呂麻(かけろま)島で造られています。加計呂麻島は、人口一万人足らずの島で、さとうきび畑の広がる島です。実際にどのように「きび酢」が造られているのでしょうか?

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STEP3.「きび酢」には、どんな成分が含まれているの?

 「お酢が健康にいい」ってよく言われますよね。お酢はどうしていいのでしょうか?そして、きび酢には、他のお酢に比べて、ミネラルなどが豊富に、しかも、バランスよく含まれていることが分かりました。きび酢にはどのような成分が含まれているのでしょうか?

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STEP4.どのようにして「きび酢」を利用するの?

 かけろま島の島民の自給自足の生活の中からつくりだされた「きび酢」ですが、実際には、どのような形できび酢を使うのでしょうか?

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STEP5.「きび酢」にはどんな商品があるの?

 きび酢の商品には、きび酢そのままの「かけろまきび酢」と、さわやかで飲みやすくなった「うこんきび酢」の2種類があります。うすめてそのままお飲みいただいたり、お料理の酢としてご利用いただいたり、用途に合わせてお選びください。

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STEP6.「きび酢」の価格・送料・ご注文方法は?

 かけろまきび酢の商品には、レギュラーサイズ(700ml)スモールサイズ(300ml)があります。その他、「うこん」入りのきび酢もご用意!!きび酢の商品、価格、送料、お支払方法、ご注文方法について・・・
送料、価格につきましては、ご注文フォームの下に記載しております。

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