農家の青汁、ケールの森の
美味しいお召し上がり方・レシピ（料理法）

　青汁をもっと身近に、そして、楽しい食卓にするために、ユニークなレシピをご紹介しておりますので、是非ご覧ください。レシピは毎月1つずつを目安に更新しております。

最新号に掲載されたメニューはコチラ
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青汁のレシピ〜　スペイン風オムレツ　〜
(2011年2月号)

♪　各メニューのページでは、作り方について詳しく掲載しておりますので、是非ご覧下さい。　♪

	青汁レシピ 2011年2月号
	スペイン風オムレツ

青汁レシピ 2010年11月号		青汁レシピ 2010年9月号	青汁レシピ 2010年8月号
ケール風味の蓮根もち・仕立て		豚バラ肉のソテー ケール・ カレーソースかけ	あんかけ風 おかずパスタ

青汁レシピ 2010年7月号	青汁レシピ 2010年6月号		青汁レシピ 2010年4月号
豚肉巻きと ケールソース	お焼きの ”ケールの森”風味		ケール風 温野菜サラダ

青汁レシピ 2010年3月号	青汁レシピ 2010年1月号	青汁レシピ 2009年12月号	青汁レシピ 2009年10月号
りんごとケールの森の ジャム	ケールの森 卵焼き	ケールの森 だご汁風味	ケールの森 マッシュポテト

青汁レシピ 2009年9月号	青汁レシピ 2009年8月号	青汁レシピ 2009年7月号	青汁レシピ 2009年6月号
ケールの森シュウマイ	涼感！ 冷やし2層ゼリー	初夏の冷やし中華	イカの塩辛の コラボパスタ

青汁レシピ 2009年5月号	青汁レシピ 2009年4月号	青汁レシピ 2009年3月号	青汁レシピ 2009年2月号
爽やかポテトサラダ	ケールの森デザート	若草色の青汁天麩羅	ケールの森スープ

青汁レシピ 2009年1月号	青汁レシピ 2008年12月号	青汁レシピ 2008年10月号	青汁レシピ 2008年9月号
じゃがいもソテー	ケールの森シチュー	青汁ガトー	クレープピザ　青汁風

青汁レシピ 2008年8月号	青汁レシピ 2008年7月号	青汁レシピ 2008年6月号	青汁レシピ 2008年5月号
青汁シェイク	コンニャクの 山芋青汁だれ	甘エビのワンタン包み 青汁風	豆腐の腕蒸し あんかけ、青汁風

青汁レシピ 2008年4月号	青汁レシピ 2008年3月号	青汁レシピ 2008年2月号	青汁レシピ 2008年1月号
ケールの餅ピザ風	ケールの 翡翠だんご汁	ごま豆腐の青汁 ムースデザート	じゃがいも・ピザ風 青汁仕立て

その１．まずは、そのまま

　「農家の青汁」は、そのままお飲みいただいても、十分飲みやすい生野菜ジュースです。

　しかし、収穫時期により、臭いや味が気になる方は、果汁や牛乳、ヨーグルトなどと混ぜ合わせていただきますと、さらにまろやかな味になり、お子様にもおいしくお召し上がりいただけます。主に、ジュースやソースといった方法でご利用いただけます。

その２．ミルクや豆乳と

農家の青汁をミルクで割りました

　農家の青汁にミルクと氷を浮かべてケールミルク。豆乳との相性もOK。蜂蜜やメイプルシロップを混ぜるとお子様でも抵抗なくお飲みいただけます。

その３．果汁割り

　オレンジやグレープフルーツ、リンゴやパイナップルなどのジュースで割ってもOK。

その４．お酒にも

　農家の青汁に焼酎と炭酸ソーダを混ぜるとケール酎ハイに。ケールカルピスやケールライムなどアレンジは自由自在です。

その５．コーンフレークやヨーグルトに

　朝食メニューとしてコーンフレークにミルクと混ぜて、ビタミン補給をしましょう。ヨーグルトやドレッシングに混ぜてもOK。

その６．カレーに

　出来上がったカレーに温めた農家の青汁を加えると、食後の胸やけ予防につながります。

その７．スープやソースに

　出来上がったスープに温めた農家の青汁を加えると、淡いグリーンに広がり、食欲をそそります。

次のページでは、使用上の注意についてご説明致します。　
農家の青汁を正しくご利用いただくために、ぜひご確認ください。

農家の青汁の使用上の注意

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